レシピ

【家事ヤロウ】超簡単チャプチェの作り方・北川景子の超簡単!レンジで作る肉料理のレシピ

2021年2月10日の家事ヤロウでは北川景子さんが「超簡単!レンジで作る肉料理」を披露しました。

こちらでは「超簡単チャプチェ」の作り方をご紹介します。

教えてくれたのは、豚バラの薄切りを巻くだけの「巻き巻き焼きチャーシュー」&材料を混ぜてチンするだけで作れる「レンチンキーマカレー」や「超簡単チャプチェ」など!

レンジ料理はとっても簡単で、洗い物も少なくて済むので主婦には大助かり!

毎日献立を考えるのも大変ですが、レンチン料理のレシピがあればお手軽にぱぱっとできていいですね。

毎日の食事作りのご参考にしてくださいね。

 

超簡単チャプチェ

画像出典:家事ヤロウ

材料

材料

  • ニンジン 30g
  • ニラ 1/3束
  • 緑豆春雨 50g
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • しょう油 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ニンニクチューブ 2cm
  • 牛肉 20g
  • 水 170cc

作り方

ポイント

  • 面倒な春雨を戻す手間もいらず、よく味がしみ込みます!
  • 失敗しにくくて美味しいローリスクハイリターンレシピです!
  • 料理コラムニスト山本ゆりさんのレシピ!

作り方

  • ニンジン30gを2〜3mm幅の細切りに、ニラ1/3束を5cm幅に切る
  • 緑豆春雨50gを半分の長さに切る
  • 耐熱容器に調味料(砂糖大さじ1、ごま油小さじ2、しょう油小さじ2、塩コショウ少々、鶏ガラスープの素小さじ1、ニンニクチューブ2cm)を入れて混ぜる
  • 調味料の上に牛肉20g、ニンジン、ニラ、緑豆春雨を順に重ねて入れ、水170ccを加える
  • フタをずらして600W5分レンチンする
  • 一度かき混ぜ、再度600Wで3分レンチンする
  • 最後にかき混ぜたら完成!

まとめ

家事ヤロウに登場した北川景子さんが教えてくれた、超簡単!レンジで作る肉料理のレシピをまとめてご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

【同日放送の北川景子さんの超簡単!レンジで作る肉料理のレシピはこちらにまとめています】

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番組情報

毎週水曜日:夜11:15〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

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