レシピ

【家事ヤロウ】感動!レモンカードの作り方・卵のプロ直伝の超簡単卵料理を伝授!(卵愛 王座決定戦)

ジャム

2021年3月3日の家事ヤロウで放送された「卵愛 王座決定戦の卵ジャムのレシピ」をご紹介!

番組では、感動の「卵ジャム」や「あんかけオムライス」など、卵のプロだからこそ知っている、超簡単&激ウマ卵レシピを続々教えてくれました。

一流ホテルのシェフや養鶏家、卵の卸業者など、卵のプロが作る美味しい料理のレシピは必見!

卵はどこのご家庭でも常備していて、食べる機会も多い食材ですよね。

栄養価も高く、アレンジも効くので重宝する食材です。

たまごかけごはん用のお醤油や、高級卵なども人気ですよね。

いつも何気なく買っている卵ですが、プロの手にかかれば絶品料理の変身します!

毎日のお献立の参考にしてくださいね。

 

合わせて読みたい

家事ヤロウで放送されたレシピを多数ご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね。

家事ヤロウレシピはこちら

感動!卵ジャム

ジャム

レモンと卵で作るフルーツバターのことで、パンいつけると絶品!

材料

材料

  • 卵 3個
  • レモンん果汁 50cc
  • 砂糖 50g
  • バター 20g

作り方

ポイント

・さっぱりとしたレモンで卵の濃厚さをより感じやすい味に!
・弱火にかける事で卵黄がゆっくり固まりカスタードのようなとろっとした仕上がりに!

作り方

  • ボウルに卵3個を入れ砂糖50gと混ぜ合わせる
  • レモン果汁50ccを加え、砂糖のザラザラがなくなるまでしっかり混ぜる
  • ボウルの中身を鍋に移し、超弱火でとろみがつくまで10分ほどゆっくり混ぜる
  • 10分ほどで急にトロッとした手触りになるので火を止める
  • バター20gを加え溶けきるまで混ぜれば完成!

 

まとめ

家事ヤロウで放送された「卵愛 王座決定戦の卵ジャムのレシピ」をご紹介!しました。

卵は、毎日食べるご家庭も多いのではないでしょうか。

朝食に、お弁当にと大活躍の卵!

いつもの卵料理が、ワンランクアップしそうですね!

ぜひ作ってみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

【同日放送の卵愛 王座決定戦のレシピはこちらにまとめています】

【家事ヤロウ】卵愛 王座決定戦のレシピ全まとめ・卵のプロ直伝の超簡単 卵料理を伝授!

2021年3月3日の家事ヤロウで放送された「卵愛 王座決定戦のレシピ」をまとめてご紹介! 感動の「卵ジャム」や「あんかけオムライス」など、卵のプロだからこそ知っている、超簡単&激ウマ卵レシピ! ...

続きを見る

 

番組情報

毎週水曜日:夜11:15〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

     インスタフォロワー数160万人を超える人気番組

 

管理人
当サイトではお料理のレシピや美容・ダイエット記事などを多数ご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね

レシピ記事一覧へ

美容・ダイエット記事一覧へ

-レシピ

Copyright© destiny life  , 2021 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.