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【パパジャニWEST】田中健の中国風手巻き寿司(チュンピン)の作り方|150円ディナー検定レシピ

寿司

2021年8月31日の「パパジャニWESTでは150円ディナー検定」で放送された「田中健の150円ディナー・チュンピンのレシピ」をご紹介します。

料理を披露したのは、料理の腕前には定評のあるこがけん、パパ力検定万年最下位の中間が駄菓子アレンジレシピ、昭和の大俳優田中健も参戦。

さらにはイクメンNO1俳優杉浦太陽が驚きの料理テクを披露!

材料費たった150円でできるなんて、家計に優しいですね。

毎日の献立に悩むこともしばしば、本当に忙しい主婦は大変です。

教えてくれたレシピを参考に、マンネリ献立から抜け出しましょう!

ぜひ作ってみてくださいね。

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中国風手巻き寿司(チュンピン)

寿司

 

材料

材料

  • 鶏むね肉
  • じゃがいも
  • 長ネギ
  • きゅうり
  • しめじ
  • もやし
  • カニカマ
  • 春巻きの皮
  • 小海老
  • 生姜
  • ご飯
  • 甜麺醤

作り方

作り方

  • 長ネギを5cmの長さに切り、氷水につけて包丁で切り込みを入れる(ハケのように)
  • 鍋にネギの青い部分を入れ、生姜、料理酒を入れて火にかける
  • 半分に切った鶏むね肉の皮をとり、塩で下味をつけ、2が沸騰したら入れる
  • フライパンで取り除いた皮を炒める
  • カニカマを手で先、きゅうりを千切りにする
  • じゃがいもの皮をむき、千切りにして、油で素揚げにする
  • もやしを炒める
  • 鶏むね肉をさましてから手でさく
  • 胸肉を茹でた汁にご飯を入れておかゆを作る
  • 春巻きの皮に甜麺醤を塗り、好きな具材をのせて巻いて食べる

まとめ

「パパジャニWEST・150円ディナー検定」で放送されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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