レシピ

【あさイチ】小松菜とアボカドの和え物の作り方|旬の味を紹介

あさイチで紹介された「小松菜とアボカドの和え物」のレシピをご紹介します。

新米が美味しい季節にご飯がすすむ一品ですね。

忙しい主婦にとっては、簡単&美味しいレシピは必見!

簡単で美味しいお料理を教えてくれる「みんな!ごはんだよ」のコーナーはとっても役立ちますね。

意外なアイデア料理は時短料理など、とっても参考になりますね。

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小松菜とアボカドの和え物

メモ

あさイチで紹介されたレシピのご案内です。

ふっくらとしたサバの味噌煮は絶品!

毎日の食卓にお役立てくださいね。

材料

材料(2人分)

  • 小松菜(2cm長さに切る) 100g
  • 水 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • アボカド(種を除く)1/2コ(100g)
  • しょうゆ 小さじ1
  • おろしわさび 小さじ1/2
  • 焼きのり(全形/ちぎる) 1/2枚

作り方

ポイント

塩だけでなく水を使うことで早く全体にいきわたり、香りとか食感が残りやすい

作り方

  • ボウルにカットした小松菜・水・塩を入れ混ぜて約10分間おく
  • 別のボウルにアボカドをスプーンで一口大にくり抜いていれ、しょうゆ・おろしわさび・ちぎった焼きのりを入れすこし混ぜる
  • 小松菜の水気を軽く絞り(絞りすぎない)アボカドに入れ、和えれば完成!(アボカドの潰し具合はお好みで)

まとめ

あさイチのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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放送:毎月曜~金曜 午前8時15分~9時54分(午前9時~9時5分 中断ニュース)

メインキャスター:博多大吉・華丸  近江友理恵アナウンサー

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