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【ロストグルメ3】納豆モンブランの作り方グルメレシピ|美味しいと絶賛の料理漫画レシピを再現!

ケーキ

2021年10月9日放送のロストグルメ3で放送された料理漫画の納豆モンブランのレシピをご紹介します。

日本人専属シェフが教えてくれました。

今回のロストグルメは「江戸時代&昭和初期のレシピ」や、あの世界的歌手のマドンナのパーフェクトボディを作り上げやレシピを当時の日本人シェフが再現したレシピ。

さらには数ある料理漫画に出てくる仰天料理も紹介。

信じられない食材や調理法が続々登場します。

スタジオでの試食でも美味しいとの声も!

このままなくなってしまうのはもったいないレシピも登場します。

時代とともに絶滅した今はなきロストグルメが完全復活します。

びっくり仰天のレシピをご紹介しますので、お気に入りが見つかったら再現してみてくださいね。

納豆モンブラン

料理漫画で度々登場して美味しいと絶賛しているグルメ

実際のお味とレシピは?

再現してみる価値はあるのでしょうか

材料

材料(6個分)

  • 納豆 1パック
  • ☆バナナ 100g
  • ☆砂糖 20g
  • ☆レモン汁 大さじ1/2
  • ☆片栗粉 14g
  • ☆牛乳 120g
  • バター 15g
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 大さじ1
  • カップケーキ 6個

作り方

ポイント

  • お料理のポイントをご紹介します。

作り方

  • まずはバナナクリームを作る。☆の材料をミキサーにかけ、バターを溶かしたフライパンに入れ、とろみが出てくるまで加熱し、粗熱を取る。
  • ボウルに生クリームと砂糖を入れ泡立て、ホイップクリームをつくる。
  • ①と②を混ぜ合わせ、バナナクリームが完成。
  • 納豆をすり鉢でつぶす。
  • 納豆とバナナクリームを混ぜる。
  • 絞り袋に入れ、カップケーキにクリームを絞り出したら完成。

まとめ

ロストグルメ3で紹介されたレシピをまとめました。

再現してみたいレシピはありましたか?

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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