【家事ヤロウ】松本まりかの5種のオイル・野菜炒めの作り方・リアル家事24時！

2020年8月4日放送の「家事ヤロウ」で人気のコーナー！

リアル家事24時で紹介された松本まりかさんが作る「5種のオイル・野菜炒めの作り方」をご紹介します。

2022年2月15日の芸能人自宅飯の第11位にも入りました！

ヘルシーなオイルをたっぷり使って、お野菜もたっぷりのお料理です。

在宅中は毎日野菜炒めを作っていたという松本まりかさん。

美味しくて飽きなかったそうですよ。

ぜひご参考にしてくださいね。

【家事ヤロウ】松本まりかの5種のオイル・野菜炒めの作り方

アマニオイルやオリーブオイルと新鮮野菜で作るヘルシーな一品です。

材料

作り方

①にんにく２片（粗みじん切り）、玉ねぎ２個（細切り）、なす、ズッキーニ各１本（半月切り）、まいたけ１房、オクラ５本（小口切り）を用意する

② インカインチオイル、ココナッツオイル（適量）を鍋にひき、ホールスパイスを加えて火をつける。弱火で香りをオイルに付けていく。

③ にんにく、玉ねぎをを炒め、唐辛子、八角、山椒の実、トウチ（いずれも適量）を加える

④ 残りの野菜とアボカドオイルを入れ炒める。

みりん、酒、醤油、はちみつ、お好みでチャツネ、ソース、ハリッサ、めんつゆ、好きなものを入れ味を整え、胡麻油で風味を加える。

⑤とうもろこし（好みの量）を加え、火を止めたら、アマニオイル（適量）をかけて完成。

【家事ヤロウ】松本まりかの5種のオイル・野菜炒めの作り方・リアル家事24時！まとめ

リアル家事24時で紹介された松本まりかさんが作る「5種のオイル・野菜炒めの作り方」をご紹介しました。

体にいいオイルを５種類も使って、こだわりの新鮮野菜炒めを作ってくれました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。