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【土曜は何する】ニラのしょうゆ漬けの作り方|ごはんがすすむ!しらいのりこさん直伝の激うまレシピ

2022年1月19日、今日の土曜は何するのレシピしらいのりこさんのニラのしょうゆ漬け」のレシピはこちら。

これさえあれば大満足!ご飯がすすむ絶品お供の作り方は必見!

作ったのは「ギョーザ肉みそ」&「いろいろきのこのなめたけ」&「混ぜるだけのエビチリ」&「マグロの洋風漬け茶漬け」&「とろとろ半熟たまごのピリ辛キムチ漬け・最強の脇役!にら醤油漬け」の5品。

さらにご飯のお供を使ってアレンジレシピも紹介します。

白い炊きたてごはんとご飯のお供って本当に美味しいですね。

ご家庭では、梅干しとか海苔とかですが、自家製でいろいろレパートリーが増えたらいいですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

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材料

番組ではトロトロ卵のピリ辛キムチ漬けと一緒にごはんにのせました。

キムチ
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材料(2人分)

  • ニラ 1/2束
  • 酒 適量
  • みりん 適量
  • しょうゆ 大さじ6
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく 1かけ
  • 赤唐辛子 1本

作り方

作り方

  • 酒・みりんを加熱しアルコールをとばす
  • しょうゆ・ごま油を入れ、にんにく・赤唐辛子は切らずに入れる
  • 1c幅に切ったニラを加えて冷蔵庫で約1時間ねかせる

しらいのりこさんのレシピ本

きょうの料理などにも度々登場するしらいのりこさん。

簡単でほっこりするお料理レシピがいいですよね。

お母さんみたいに優しい感じも素敵です。

 

まとめ

土曜は何するで紹介された「ロバート馬場さんのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

番組情報

毎週土曜日:8:30~9:55

出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)

毎週土曜日に今週あったことをお伝えしたり、人気のコーナー「予約が取れない10分ティーチャー」で人気講師がお料理やダイエットなどの情報を教えてくれます。

週末を楽しく過ごすために役立つヒントをお届け!

 

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