レシピ

【ゼロイチ】豚のトマト煮込みの作り方|Snow Man宮舘涼太のKALDI即興料理

2022年4月2日、今日のゼロイチで紹介された「Snow Man宮舘涼太のKALDI食材で豚のトマト煮込みのレシピ」をご紹介します。

オリジナル ミケランジェロドレッシングとオリジナルトリュフケチャップで絶品アレンジ!

大人気KALDIの商品を使った絶品アレンジ料理に、マヂカルラブリーの2人も絶叫!

作ったお料理は「数の子マヨソースを使って春キャベツの絶品パスタ」や「青いにんにく辣油を使った鯛のアクアパッツァ」など。

KALDIは変わった食材やドリンク、スイーツなどどれも大人気。

いつもお店は賑わっていますよね。

調味料も豊富で我が家でもKALDIの商品はたくさんストックがあります。

絶品アレンジレシピ、ぜひご参考にしてくださいね。

※画像出典:ゼロイチ

KALDI 黒トリュフケチャップ

ポイント

  • 黒トリュフが香る、濃厚でうまみたっぷりのケチャップ
  • 卵料理やフライドポテトと相性抜群!トマトソースのかくし味にもおすすめ!

材料

材料(3人前)

  • ブロッコリー 1/2房
  • ズッキーニ 1/2本
  • 豚肩ロースブロック 600g
  • 塩 適量
  • あらびき胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ホールトマト缶 1缶
  • 赤ワイン 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • はちみつ 大さじ3
  • パルメザンチーズ 大さじ1
  • 中濃ソース 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ1
  • エディブルフラワー 適量

作り方

作り方

  • 切り分けたブロッコリーの房部分と輪切りにした茎を軽く茹でる
  • 豚肩ロースに塩、粗挽き胡椒で下味をつける
  • フライパンにオリーブオイルをひき、豚肩ロースブロックを全面しっかりと焼く
  • ホールトマト缶を1缶入れる
  • 赤ワインを入れる
  • ミケランジェロドレッシングを入れる
  • トリュフケチャップを入れる
  • コンソメを入れる
  • 最初に茹でておいたブロッコリーと、輪切りにしたズッキーニを入れる
  • はちみつを入れる
  • パルメザンチーズを入れる
  • 中濃ソース、ケチャップを入れて煮込む
  • 皿に盛り付け、エディブルフラワーを添える

画像出典:ゼロイチ

まとめ

ゼロイチで紹介されたKALDIのアレンジレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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番組情報

・土曜 朝10時30分〜13時25分

・MC;指原莉乃

・出演者:松丸亮吾・石川みなみ

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