【相葉マナブ】たけのこご飯の作り方｜旬のたけのこ絶品レシピを地元農家が直伝！

2022年4月3日、今日の相葉マナブの「たけのこのゆで汁を使う“たけのこご飯”」のレシピをご紹介します。

今が旬のたけのこを使って絶品料理を地元農家の奥様たちに教わります。

紹介するレシピは、茹で汁を使った「たけのこご飯」や「たけのこと山菜の買い上げ」、さらに「山菜の天ぷら」など。

10年目に突入した「相葉マナブ」のメンバーが、自分たちで掘ったたけのこたけのこ御膳を仕上げました。

大人気コーナー「釜-1グランプリ」では暫定1位の「濃厚魚介豚骨釜飯」にキムチと生クリームを合わせた「キムチクリーム釜飯」が挑みます。

毎回視聴者の方から送られてくるアイデア釜飯で競う「釜-1グランプリ」。

アイデア満載の釜飯レシピも見逃せません。

これまでの釜-1グランプリのレシピは随時更新してご紹介していますので、こちらもご参考にしてくださいね。

材料

作り方

※画像出典:相葉マナブ

まとめ

相葉マナブの「たけのこ御膳のレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【たけのこ御膳のレシピはこちらにまとめてご紹介しています】

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