2022年4月9日、今日の土曜はなにするで紹介された「塗るカレーパンのレシピ」。
パン・料理研究家の荻山和也先生が「ひとぬりで幸せになるパン友レシピ」を伝授!
「塗るメロンパン」&「爆速!ナポリタン」&「超サクサク!塗るカレーパン」&「塗るイカの塩辛」&「塗るプリン」の5品を教えてくれました。
忙しい朝食にも役立つパンレシピは必見!
いつものトーストが美味しく生まれ変わりますね。
ぜひご参考にしてくださいね。
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塗るカレーパン
メモ
サバ缶を使って栄養満点の新食感のカレーパン
材料
材料(2人分)
- 食パン
- 玉ねぎ 1/4個(180g)
- サバの水煮缶 約120g
- パン粉 小さじ2
- パセリのみじん切り 少々
【調味料】
- マヨネーズ 大さじ2
- カレー粉 小さじ2
- ウスターソース 小さじ2
作り方
ポイント
- マヨネーズで炒めることでサバの臭み消しに!
- サバ缶はパンに塗りやすいよう サバをほぐしすぎない
- パン粉を乾煎りすることで揚げなくてもサクサクに!
- パン粉は食べる直前にふりかけることでサクサク感をキープ!
作り方
- フライパンにマヨネーズ・みじん切りした玉ねぎを入れ 火が通るまで炒める
- サバ・カレー粉・ウスターソースを加え炒める
- 揚げなくてもサクサクの食感になるようパン粉を乾煎りする
- カレーの具材を食パンに塗りその上にバン粉をかければ完成
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まとめ
土曜は何するで紹介された、パン・料理研究家の荻山和也先生の「ひとぬりで幸せになるパン友レシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。