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【男子ごはん】サバ缶タルタルの作り方・缶詰を使った超簡単!驚きアレンジレシピ

2020年8月16日放送の男子ごはんでは缶詰を使った超簡単!驚きアレンジレシピが紹介されました。

こちらではサバ缶タルタルの作り方をご紹介します。

缶詰の種類は豊富にありますが、サバ缶は人気絶大ですよね!

ダイエット料理やスープなどにもよく使われています。

栄養価も高いのでぜひ取り入れたい食材です。

ぜひ作ってみてくださいね。

画像出典:男子ごはん

【男子ごはん】サバ缶タルタルの材料

材料(2人分)

  • サバ缶(水煮) 1缶(200g)
  • ケッパー 10g
  • 紫玉ねぎ 小1/4個
  • かぼすの絞り汁 大さじ1/2
  • 塩 小さじ1/5
  • 黒胡椒・オリーブオイル 各適量
  • ディル 3枝
  • クラッカー 適量
  • かぼす(飾り用) 適量

【男子ごはん】サバ缶タルタルの作り方

1.紫玉ねぎをみじん切りにして水にさらしておく。

2.サバ缶は水気を切る。

3.ケッパーを細かく刻む

ポイント

ケッパーを細かく刻むことで味が全体に行き渡る。

4.紫玉ねぎの水気をよく切ってボウルに入れ刻んだケッパーを加える。

5.サバの水煮缶、刻んだディル、かぼすのシボえいじるを加えて混ぜ合わせる。

6.オリーブオイル、塩、黒胡椒を加え味を整える。

7.器にもり、かぼすを添えて、黒胡椒、オリーブオイル少々、刻んだディル(1枚分)をのせて完成!

8.クラッカーと一緒にいただきましょう。

【男子ごはん】サバ缶タルタルの作り方まとめ

【男子ごはん】で紹介された「サバ缶タルタル」の作り方をまとめました。

毎日の献立のご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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