2020年8月16日放送の男子ごはんでは缶詰を使った超簡単!驚きアレンジレシピが紹介されました。
こちらではサバ缶タルタルの作り方をご紹介します。
缶詰の種類は豊富にありますが、サバ缶は人気絶大ですよね!
ダイエット料理やスープなどにもよく使われています。
栄養価も高いのでぜひ取り入れたい食材です。
ぜひ作ってみてくださいね。
画像出典:男子ごはん
Contents
【男子ごはん】サバ缶タルタルの材料
材料(2人分)
- サバ缶(水煮) 1缶(200g)
- ケッパー 10g
- 紫玉ねぎ 小1/4個
- かぼすの絞り汁 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/5
- 黒胡椒・オリーブオイル 各適量
- ディル 3枝
- クラッカー 適量
- かぼす(飾り用) 適量
【男子ごはん】サバ缶タルタルの作り方
1.紫玉ねぎをみじん切りにして水にさらしておく。
2.サバ缶は水気を切る。
3.ケッパーを細かく刻む
ポイント
ケッパーを細かく刻むことで味が全体に行き渡る。
4.紫玉ねぎの水気をよく切ってボウルに入れ刻んだケッパーを加える。
5.サバの水煮缶、刻んだディル、かぼすのシボえいじるを加えて混ぜ合わせる。
6.オリーブオイル、塩、黒胡椒を加え味を整える。
7.器にもり、かぼすを添えて、黒胡椒、オリーブオイル少々、刻んだディル(1枚分)をのせて完成!
8.クラッカーと一緒にいただきましょう。
【男子ごはん】サバ缶タルタルの作り方まとめ
【男子ごはん】で紹介された「サバ缶タルタル」の作り方をまとめました。
毎日の献立のご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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