2022年6月17日、「今日のDAIGOも台所・塩肉じゃがのレシピ」。
今日はみんな大好き肉じゃが！
塩味の肉じゃがって作ったことありますか？
我が家では定番の味なので、塩味肉じゃが是非作ってみたいと思います。
初心者でも作れる絶品レシピをぜひご参考にしてくださいね。
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塩肉じゃが
画像出典：DAIGOも台所
材料
材料（2人分）
- じゃがいも（男爵） 2個（250g）
- 玉ねぎ 1/2個（100g）
- 豚バラ肉（薄切り） 100g
- 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 水 大さじ4
- 塩 少量
- こしょう 適量
- 黒こしょう（粗びき） 適量
作り方
作り方
- じゃがいもは皮をむいて、小さめの一口大（2.5cm角）に切り、水にさらし、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、豚バラ肉は3cm長さに切る
- じゃがいもの水気をきり、耐熱ボウルに入れ、玉ねぎ、豚バラ肉を広げてのせる
- ボウルに鶏ガラスープの素、みりん、水、塩、こしょうを合わせて２にかけ、ラップをふんわりかけて、600Wの電子レンジで10分加熱する
- レンジから３を取り出し、全体を混ぜて、器に盛り、黒こしょうをふるれば完成！
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まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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