レシピ

【きょうの料理】チキンスープの作り方・ヤミーさん直伝!おうちでエスニック料理!

チキンスープ

2022年年6月27日、きょうの料理「おうちでエスニック「シンガポールチキンライスの茹で汁で作るチキンスープ」のレシピ」。

番組では、「ガパオライス」・「シンガポールチキンライス」・「チキンスープ」を紹介。

同時に二つのお料理ができて時短に!

暑くなってくると食べたくなるアジアごはんを、料理研究家のヤミーさんが教えてくれました。

ぜひご参考にしてくださいね。

材料

材料(2人分)

  • シンガポールチキンライスの鶏肉のゆで汁 カップ2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 細ねぎ(小口切り) 適量

作り方

ポイント

シンガポールチキンライスの茹で汁で作る鶏のだしがたっぷりのチキンスープ

作り方

  • シンガポールチキンライスの鶏肉のゆで汁を中火にかけてひと煮立ちさせる(足りなければ水を足す)
  • しょうゆ・塩・こしょうを加えて味を調え、細ねぎ(小口切り)を加えて、火を止めれば完成!

画像出典:きょうの料理

同日放送の「おうちでエスニック料理3種のレシピ」のまとめはこちら

【きょうの料理】エスニック料理のレシピまとめ・ヤミーさん直伝!

2022年年6月27日、きょうの料理「おうちでエスニック料理3種のレシピ」をまとめてご紹介します。 番組では、「ガパオライス」・「シンガポールチキンライス」・「チキンスープ」を紹介。 暑くなってくると ...

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ヤミーさんの人気レシピ本

 

まとめ

きょうの料理「夏を楽しむ!彩り野菜おかず3種のレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

きょうの料理6月号に紹介したレシピが掲載されています。

番組で放送されていないレシピも掲載がありますよ。

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