レシピ

【相葉マナブ】冷製トマト味噌うどんの作り方・旬の産地ごはん・練馬のトマト

うどん

2022年6月26日、「相葉マナブ・冷製トマト味噌うどんのレシピ」。

放送したレシピは、「トマトの和風カプレーゼ」、「ミルフィーユサンド」、「丸ごとトマトの炊き込みごはん」、「万能トマト味噌」など。

美容にもいいトマトのアレンジレシピは必見。

爽やかな酸味が癖になる味ですね。

地元農家さん直伝の絶品レシピをぜひ作ってみてくださいね。

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材料

【万能トマト味噌の作り方】

ペースト
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材料(1人分)

  • トマト味噌 大さじ1と1/2
  • 中玉トマト2 個
  • 冷凍うどん 1玉
  • おろししょうが 小さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • 大葉
  • レモン

作り方

作り方

  • トマトは8等分のくし形に切る。大葉は千切りにする。レモンはくし形に切っておく。
  • うどんを表示時間通りに茹で、氷水でしめる。
  • ボウルにトマト味噌、トマト、おろししょうが、ゴマ油を入れて混ぜる。
  • うどんをボウルに入れてよく絡め、皿に盛る。
  • 大葉をのせ、レモンをかける。

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まとめ

相葉マナブの「練馬のトマトのレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

管理人
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毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、揚げ−1グランプリ(揚げ物)などの人気のコーナーも定期的に放送

相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。

 

 

 

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