2022年7月18日放送の平野レミ早技レシピ・2022夏・うなるカツバーガーのレシピ」
大好評！平野レミさんの早技レシピがゴールデンで放送！
平野レミさんがオリジナル料理を作りまくるハラハラドキドキの生放送！今回は、夏休みを目前にして、子どもたちと一緒に家族で楽しめる料理をレミさんが考案。
夏の食材をたっぷりと使って沖縄料理やアイデア料理のオンパレードです。
ドタバタ生放送で笑いが止まらない楽しい番組ですね。
忙しい主婦目線で、時短で美味しく作るレシピはとっても参考になります。
これまでに紹介された早技レシピも併せてご紹介します。
ぜひ作ってみてくださいね。
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旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く！
うなるカツバーガー
画像出典：NHK
材料
材料
- うなぎのかば焼き（市販） 1/2枚分
- 揚げ油 適量
- トマト（1cm厚さの輪切り） 1枚
- レタス 1枚
- パン（ハンバーガー用） 1コ
- マスタード（ハンバーガー用） 適量
- うなぎのたれ 適量
【A】
- 小麦粉 適量
- 溶き卵 適量
- 生パン粉 適量
作り方
作り方
- うなぎは【A】を上から順に衣をつける。180℃の油で揚げる（焦げないように）
- パンにマスタードをぬり、レタス、トマト、1のうなぎをのせ、うなぎのたれをかけ上のパンではさむ
平野レミさんの人気レシピ本&調理器具紹介
平野レミさんといえばレミパンが有名ですね。
お嫁さんの和田明日香さんも愛用しています。
焼く、煮る、蒸すなど万能フライパンです。
レシピ本も献立に困った時の強い味方です！
まとめ
楽しいお喋りと、早技で美味しいレシピを紹介してくれる平野レミさん。
アイデア満載のレシピをぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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