2022年年8月9日、きょうの料理「陳健太郎さんの「翡翠（ひすい）醤」レのシピ」。
番組では「翡翠（ひすい）醤」「夏野菜と海鮮の翡翠（ひすい）炒め」「豚しゃぶとたたききゅうりのごま塩あえ」「いわしのホロホロ」を紹介。
柳原尚之さん・陳健太郎さん・きじまりゅうたさんが絶品レシピを紹介。
暑い夏は作るのも大変、食欲もない・・・そんな時にもってこいのぱっと作れるスピードおかず！
どれも簡単に作れるので重宝しそうですよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
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材料
材料（つくりやすい分量）
- 細ねぎ 1/2ワ分（25g）
- 青じそ 10枚
- しょうが（薄切り） 1/2かけ分（5g）
- ごま油（白／またはオリーブ油） カップ1/4
- 塩 1つまみ
作り方
作り方
- 細ねぎは根元の白い部分は除き、7～8cm長さに切る
- ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかになるまでかくはんする
- 清潔な保存容器に移す
保存
冷蔵庫で3～4日間
同日放送の【おかず青年隊 俺たちの夏の疾走レシピ】のまとめはこちら
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【きょうの料理】夏のスピードおかずのレシピまとめ。陳健太郎・きじまりゅうた・柳原尚之
2022年年8月9日、きょうの料理「おかず青年隊 俺たちの夏の疾走レシピ」。 番組では「翡翠（ひすい）醤」「夏野菜と海鮮の翡翠（ひすい）炒め」「豚しゃぶとたたききゅうりのごま塩あえ」「いわしのホロホロ ...
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まとめ
きょうの料理「俺たちの夏の疾走レシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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番組紹介
NHK 21時〜
番組誕生から64年！
簡単でお家で作れる絶品レシピを教えてくれる長寿番組