2022年9月20日、今日のあさイチの「ミニトマトとヨーグルトのパスタ(ミニトマトソースパスタ)」のレシピ。
朝食のお供だけじゃない!機能性ヨーグルトの食べ方やレシピを伝授!
健康に良いヨーグルトを効果的に取り入れたいですね。
ヨーグルトの絶品ソースでアレンジ料理もできますよ。
家族の健康を預かるママ必見!
ぜひご参考にしてくださいね。
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ミニトマトとヨーグルトのパスタ(ミニトマトソースパスタ)
画像出典:あさイチ
材料
材料(1人前)
- オリーブ油 大さじ2
- ミニトマト 15コ
- バジル 3枚
- にんにく 1かけ
- プレーンヨーグルト(無糖) 50g
- 塩 適量
- こしょう 適量
- スパゲッティ 80g
作り方
作り方
- ミニトマトを半分に切る
- スパゲッティをゆで始める
- フライパンにオリーブ油とみじん切りにしたにんにくを入れて、火をつけてから弱火で1〜2分、にんにくがきつね色になるまでゆっくり炒める
- ミニトマトを入れてにんにくを絡め、塩、こしょう、バジルを入れたら強火で4分炒める
- パスタのゆで汁を少し入れ、さらに4分ほど炒める
- ゆで上がったスパゲッティを入れてソースに絡め、さらにゆで汁を少し入れる
- 火を止めてからヨーグルトを入れ、ゆっくり軽く混ぜ合わせたら盛りつけて完成!
まとめ
あさイチで紹介されたヨーグルトレシピをご紹介しました。
今まで作ったことがないそうめん料理。
ぜひ作ってみてくださいね。
【ツイQ楽ワザ!ヨーグルト】レシピはこちらにまとめています。
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【あさイチ】ヨーグルトレシピまとめ。ツイQ楽ワザ!ヨーグルト編
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番組情報
総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分
出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークなど
主婦に役立つ情報満載です。