2022年9月20日、今日のあさイチの「ヨーグルト万能だしの味噌汁(ヨーグルトでみそ汁風さっぱり汁)」のレシピ。
朝食のお供だけじゃない!機能性ヨーグルトの食べ方やレシピを伝授!
健康に良いヨーグルトを効果的に取り入れたいですね。
ヨーグルトの絶品ソースでアレンジ料理もできますよ。
家族の健康を預かるママ必見!
ぜひご参考にしてくださいね。
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ヨーグルト万能だしの味噌汁(ヨーグルトでみそ汁風さっぱり汁)
画像出典:あさイチ
材料
材料
【A:ヨーグルトの万能だし】
- プレーンヨーグルト(無糖) 100g
- 顆粒だしの素(和風) 4g
- 塩 4g
【具材】
- 水 カップ2と1/2
- たまねぎ 1/2コ
- じゃがいも 1コ
作り方
作り方
- 【A】を混ぜ合わせてヨーグルトの万能だしをつくる
- たまねぎは串切り、じゃがいもは半月切りにして鍋に入れ、水をくわえたら中火で火をつける
- 具材に火が通ったら、いったん火を止めてヨーグルトの万能だしを入れて軽く混ぜ合わせる
- また中火で火をつけて煮る(風味が飛ばないように沸騰させない)
- ひと煮立ちしたらすぐに火を止めて完成!
まとめ
あさイチで紹介されたヨーグルトレシピをご紹介しました。
今まで作ったことがないそうめん料理。
ぜひ作ってみてくださいね。
【ツイQ楽ワザ!ヨーグルト】レシピはこちらにまとめています。
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【あさイチ】ヨーグルトレシピまとめ。ツイQ楽ワザ!ヨーグルト編
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番組情報
総合 毎週月曜~金曜 午前8時15分
出演者:博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークなど
主婦に役立つ情報満載です。