レシピ

【あさイチ】ヨーグルトで戻した煮干しのフリットの作り方。ツイQ楽ワザ!ヨーグルト編

2022年9月20日、今日のあさイチの「ヨーグルトで戻した煮干しのフリット」のレシピ。

朝食のお供だけじゃない!機能性ヨーグルトの食べ方やレシピを伝授!

健康に良いヨーグルトを効果的に取り入れたいですね。

ヨーグルトの絶品ソースでアレンジ料理もできますよ。

家族の健康を預かるママ必見!

ぜひご参考にしてくださいね。

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ヨーグルトで戻した煮干しのフリット

画像出典:あさイチ

材料

材料(2人前)

  • 煮干し 20g
  • プレーンヨーグルト(無糖) 100g
  • 小麦粉 大さじ2
  • 青のり 適量
  • オリーブオイル 適量
  • レモン 適宜(レモン汁でも可)

作り方

作り方

  • 煮干しをプレーンヨーグルトとよく混ぜ、ふたつきの容器に入れて冷蔵庫で8時間戻す
  • 1に小麦粉と青のりを加えてよく混ぜる
  • オリーブ油を鍋に1cmほど入れて、180度でじっくり揚げる
  • 表面がカリっと揚がったら、油を切って盛り付け、レモンを添えれば完成!
  • お好みで、青のりの代わりに、カレー粉、ハーブなどでアレンジも!

まとめ

あさイチで紹介されたヨーグルトレシピをご紹介しました。

今まで作ったことがないそうめん料理。

ぜひ作ってみてくださいね。

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【あさイチ】ヨーグルトレシピまとめ。ツイQ楽ワザ!ヨーグルト編

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