2022年9月20日、今日のあさイチの「ヨーグルトで戻した煮干しのフリット」のレシピ。
朝食のお供だけじゃない！機能性ヨーグルトの食べ方やレシピを伝授！
健康に良いヨーグルトを効果的に取り入れたいですね。
ヨーグルトの絶品ソースでアレンジ料理もできますよ。
家族の健康を預かるママ必見！
ぜひご参考にしてくださいね。
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ヨーグルトで戻した煮干しのフリット
画像出典：あさイチ
材料
材料（2人前）
- 煮干し 20g
- プレーンヨーグルト（無糖） 100g
- 小麦粉 大さじ2
- 青のり 適量
- オリーブオイル 適量
- レモン 適宜（レモン汁でも可）
作り方
作り方
- 煮干しをプレーンヨーグルトとよく混ぜ、ふたつきの容器に入れて冷蔵庫で８時間戻す
- １に小麦粉と青のりを加えてよく混ぜる
- オリーブ油を鍋に1cmほど入れて、180度でじっくり揚げる
- 表面がカリっと揚がったら、油を切って盛り付け、レモンを添えれば完成！
- お好みで、青のりの代わりに、カレー粉、ハーブなどでアレンジも！
まとめ
あさイチで紹介されたヨーグルトレシピをご紹介しました。
今まで作ったことがないそうめん料理。
ぜひ作ってみてくださいね。
【ツイQ楽ワザ！ヨーグルト】レシピはこちらにまとめています。
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【あさイチ】ヨーグルトレシピまとめ。ツイQ楽ワザ！ヨーグルト編
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管理人
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番組情報
総合 毎週月曜～金曜 午前８時15分
出演者：博多大吉・博多華丸・鈴木奈穂子
生放送で生活実用情報やレシピ、金曜日恒例のプレミアムトークなど
主婦に役立つ情報満載です。