【相葉マナブ】生姜（しょうが）の甘酢漬け作り方。旬の産地ごはん〜川口の金時生姜〜

2022年10月16日、今日の相葉マナブの「生姜（しょうが）の甘酢漬けのレシピ」。

甘酸っぱい味がご飯のお供にもお料理のアクセントにもなります。

香りと辛味が強く、生で食べるのも美味しい「金時生姜」の地元農家さん直伝の絶品レシピの紹介です。

紹介するレシピは 「しょうがのふりかけ・豚の生姜焼き・しょうがの甘酢づけ・肉巻きフライ・グラタン・かきたまうどん」など。

体にもいいしょうがは女性は特に大好きですよね。

寒い季節には体がポカポカ温まるので、いつも常備しています。

お料理のアクセントにも欠かせない食材です。

我が家では生姜と蜂蜜を煮詰めて、ジンジャーサワーがお気に入り♡

人気コーナー釜-1グランプリのレシピもご紹介しています。

ぜひご参考にしてくださいね。

生姜（しょうが）の甘酢漬け

画像出典：相葉マナブ

材料

作り方

金時生姜のお取り寄せ

まとめ

相葉マナブのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【旬の産地ごはん・金時生姜のレシピはこちらにまとめています】

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