2022年11月24日、「今日のDAIGOも台所・さばの梅おかかのレシピ」。
新米が美味しい季節。
ダイエットは忘れてたまには美味しいご飯を食べましょう！
番組では「牛肉の甘辛炒め・さばの梅おかか・豚肉のしぐれ煮」の3品を紹介。
ごはんに合うおかずがあると、本当にパクパク食べられて幸せ気分になりますよね。
しっかり味のご飯にぴったりおかずはお弁当にもいいですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
check
旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く！
新鮮な食材で美味しい食卓を！
水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
国内No.1産直ECサイト【食べチョク】で農家漁師のこだわり食材を注文する
【DAIGOの台所のTwitter話題です】
さばの梅おかか
画像出典：DAIGOも台所
材料
材料（2人分）
- さばの水煮缶 1缶（190g）
- 梅干し 3個
- ごぼう 50g
- しめじ 100g
- しょうが 20g
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- かつお節 3g
- 青ねぎ（小口切り） 1本
- 油 適量
作り方
ポイント
さば缶は煮汁ごと使う。3分煮つめて水分をとばす。
作り方
- 梅干しは種を取って粗めにちぎり、ごぼうは縦半分に切って5mm幅に切る。
- しめじは2cm長さに切り、しょうがは2～3mm角に切る。
- フライパンに油適量を熱し、しめじ、ごぼう、しょうがを中火で炒め、梅干し、さば缶を煮汁ごと入れ、さばの身を粗めにつぶしながら炒め、酒、みりん、しょうゆを加えて3分煮つめ、水分をとばす。
- ３の火を止めてかつお節を加えて混ぜ、青ねぎの小口切りを加えて器に盛れば完成！
DAIGOも台所 〜きょうの献立何する？〜 レシピ本
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜【電子書籍】[ ABCテレビ ]
まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
同日放送の【ごはんが進むおかずレシピ3品はこちらにまとめています】
-
-
【DAIGOも台所】ごはんが進むおかずレシピまとめ。牛肉の甘辛炒め・さばの梅おかか・豚肉のしぐれ煮
2022年11月24日、「今日のDAIGOも台所・ダイエットなんてクソくらえ！ごはんが進むおかずレシピ3品」。 新米が美味しい季節。 ダイエットは忘れてたまには美味しいご飯を食べましょう！ 番組では「 ...
続きを見る
【当サイトでご紹介しているDAIGOも台所のレシピ総まとめ】
-
-
【DAIGOも台所】のレシピ総まとめ｜プロ考案のレシピを随時更新！
DAIGOも台所で紹介されたレシピをご紹介します。（最新更新：2月14日） 今日のDAIGOも台所では「あさりうどん・あさりとカボチャの辛味煮込み・豚肉とはまぐりの蒸し煮」を紹介。 あさりやはまぐり、 ...
続きを見る
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
毎週月〜金
午後1：30〜
日々の献立を決めるのは本当に大変…料理の悩みにこたえる献立を複数提案！
DAIGOさんのお料理姿、とっても楽しい番組です。
Twitterも大人気！