2022年11月23日放送のNスタで紹介されたホランとごはんの「カブカレー」のレシピ。
今日のお夕飯に間に合うレシピ。
献立に悩んだら、今日はこれにしちゃいましょう！
いま大人気の料理家・minokamoさんとホランキャスターが、簡単にできちゃう絶品料理をお料理トークしながら紹介してくれました。
ちょっとした一手間でお料理がとっても美味しくなりますよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
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カブカレー
画像出典：Nスタ
材料
材料
- 玉ねぎ 1/4個（薄切り）
- かぶ(小) 小さじ1（8等分のくし切り：茎は5cm幅に：葉は千切り）
- 豚ばら肉スライス 100g（ひき肉でも可）
【A】
- 水 100cc
- 片栗粉 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ケチャップ 小さじ1
- カレールウ 1片（溶けやすいように切る）
作り方
ポイント
豚ばら肉を上に乗せ加熱すると肉の脂が野菜に落ちる
作り方
- 耐熱の鍋に【A】を入れて混ぜる
- かぶ・かぶの葉を順に入れて、その上に豚ばら肉をその上に乗せる
- ラップかフラをして電子レンジ(600W)で6分半加熱する
- 電子レンジから取り出し軽くませて余熱で3分待つ
- お皿に盛りつけ、千切りにしたかぶの葉を乗せれば完成！
同日放送の「ホランとごはんのレシピ」のまとめはこちら↓↓↓
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料理家minokamoさんのレシピ本
粉100、水50でつくる すいとん [ minokamo ]
まとめ
Nスタの紹介された、「ホランとごはんのレシピ」を紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。最後までお読みいただきありがとうございました。
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