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【DAIGOも台所】チョコバナナケーキの作り方。簡単にできるスイーツレシピ。

スイーツ

2022年12月22日、「今日のDAIGOも台所・チョコバナナケーキ」のレシピ

番組では「パンナコッタ・黒ごまと豆腐のデザート・チョコバナナケーキ」の3品を紹介。

もうすぐ楽しいクリスマス!

お子様と一緒に作れるクリスマススイーツのレシピです。

お店で売っている綺麗なスイーツもいいけれど、たまにはお子様と一緒に作るクリスマスもいいですね。

作っている時からクリスマスが始まって、お子様も喜びそうですね。

ぜひ作ってみてくださいね。

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DAIGOの台所

チョコバナナケーキ

画像出典:DAIGOも台所

材料

材料(直径17cmの型1台分)

  • 小麦粉 20g
  • アーモンドパウダー 20g
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 50g
  • はちみつ 10g
  • バター 30g
  • バナナ 2本
  • チョコチップ 20g
  • 泡立てた生クリーム 適量
  • 粉砂糖 適量

作り方

ポイント

小麦粉とアーモンドパウダーは使う直前にふるう。焼き上がったら乾燥しないように紙をかぶせる。

作り方

  • 小麦粉とアーモンドパウダーを混ぜ、ザルでふるう。
  • バナナは5mm厚さに16枚輪切りにし、残りをフォークでつぶす。
  • ボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖、はちみつを加えて混ぜ、1を加えて混ぜる。
  • 鍋にバターを入れ、泡が小さくなり、薄茶色になるまで熱して焦がしバターを作り、濡れ布巾の上に置いて粗熱を取り、3に混ぜ、つぶしたバナナを加えて混ぜる。
  • 4をケーキ型に流し、チョコチップを散らし、バナナの輪切りを並べ、200度に熱したオーブンで15分焼く。
  • 5を網の上に取り出し、乾燥しないように紙をかぶせて粗熱を取る。
  • 6に粉砂糖をふり、切り分けて器に盛り、ホイップクリームを添えれば完成!

まとめ

DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

【簡単にできるスイーツレシピ3品はこちらにまとめています】

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【DAIGOも台所】簡単にできるスイーツレシピまとめ。パンナコッタ・黒ごまと豆腐のデザート・チョコバナナケーキ

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毎週月〜金

午後1:30〜

日々の献立を決めるのは本当に大変…料理の悩みにこたえる献立を複数提案!

DAIGOさんのお料理姿、とっても楽しい番組です。

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