2023年1月7日、今日の土曜は何するの「お餅の絶品ハムカツ」のレシピをご紹介。
「やみつき♪麻婆もち・おもチーズ肉巻き ガーリックバター醤油照り焼き・シルク餅 コンソメ風味・餅のホワイトソースグラタン・お餅の絶品ハムカツ」を伝授!
松本ゆうみさんといえば、時短で簡単なお料理で大人気。
楽しいお正月が終わって、必ずというほど余ってしまうお餅。
使い道に困ってしまいますね。
でもゆーママの手にかかれば、とっても美味しく新しい楽しみ方ができますよ。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典:土曜は何する
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旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く!
新鮮な食材で美味しい食卓を!
水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
Contents
材料
材料(1人分)
- 切り餅 1個
- スライスハム 2枚
- 焼きのり(ハムの大きさ) 2枚
- 溶き卵 1個分
- 薄力粉 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
【A】
- マスタード 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- はちみつ 大さじ1
- にんにく(チューブ) 大さじ1/3
作り方
作り方
- 切り餅は薄くスライスする
- 切り餅にスライスハム・のりを巻く[中に油が入り込まないよう卵液をしっかりとつける]
- 衣をつけて パン粉にまぶし揚げ焼きすれば完成(片面約45秒、両面約1分30秒)
- 揚げ焼きしている間に【A】を混ぜ合わせディップソースを作る!
同日放送の「ゆーママのお餅レシピまとめ」はこちら
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まとめ
土曜は何するで紹介された、ゆーママのお餅レシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。