レシピ

【かまいガチ】漬物とじゃこオムライスの作り方。和牛・水田の下積みメシ。

オムライス

2023年1月11日、「かまいガチ2時間SP」で放送された「漬物とじゃこオムライス」のレシピ。

番組では、かまいたち濱家&アンミカ&梅沢富美男が売れていなかった若手時代に作っていた節約料理「下積みメシ」を紹介!

今では大人気芸能人の極貧時代に知恵を絞って作ったアイデアレシピ。

「貧乏だった若手時代に食べていたご飯を再現して思い出を語る大好評企画」ですね。

果たしてそのお味は??気になりますね。

そういう思い出の味って美味しいんですよね。

お気に入りのレシピが見つかったら作ってみてくださいね!

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漬物とじゃこオムライス

画像出典:かまいガチ

材料

材料

  • ちりめんじゃこ 適量
  • しば漬け 15g
  • ごま油 適量
  • ごはん 180g
  • 塩 少々
  • 卵 2個
  • 塩 適量
  • きざみ乗り 適量

【A】

  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • しょう油 大さじ2
  • 調理酒 大さじ4
  • 生山椒 10粒程度

作り方

作り方

  • フライパンにちりめんじゃこ・【A】を加えて炒める[ちりめん山椒を再現]
  • 水分が飛んだら余熱をとる
  • しば漬けを細かく刻む
  • じゃことしば漬けをごま油で炒める
  • ごはんを加えて炒め、塩を加えて味付する
  • ボウルに卵を割り入れ塩で味付けし溶き卵をつくる
  • 別のフライパンで溶いた卵を焼く
  • ごはんを加えて卵で巻く
  • お皿に盛り付け、きざみ海苔をのせたら完成!

【下積みメシ2時間SPのレシピはこちらにまとめています】

【かまいガチ】下積みメシのレシピまとめ。濱家&アンミカ&梅沢富美男

2023年1月11日、「かまいガチ2時間SP」で放送された「下積みメシ」のレシピをご紹介します。 かまいたち濱家&アンミカ&梅沢富美男が売れていなかった若手時代に作っていた節約料理「下 ...

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まとめ

「かまいガチで」放送された「下積みメシ」のレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組情報

土曜日:11:55~2100

出演者:濱家隆一 山内健司(かまいたち)

かまいたちの2人が“ガチでそのとき面白いと思うこと”に挑戦する関東初の冠レギュラー番組

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