2020年9月19日放送の王様のブランチで紹介された、炊き込みご飯選手権のレシピをご紹介します。
こちらではリュウジの激ウマ！炊き込み牛めしの作り方をご紹介します。
食欲の秋！絶品炊き込みご飯が仕込みたった5分で簡単に出来上がります。
アイデア次第で色々な味が楽しめる炊き込みごはん。
新米の美味しい季節に、秋の味覚を盛り込んで作るともう立派な一品になりますよね。
仕込みも5分と時短にもなり、スイッチオンしている間に他のおかずも作れるので嬉しいですよね。
ぜひ作ってみてくださいね。
激ウマ！炊き込み牛めし
材料
材料
- 米 2合
- 薄切り牛肉 300g
- 生姜 10g
- めんつゆ（3倍希釈） 大さじ5
- 酒 大さじ2
- 砂糖 小さじ4
- しょうゆ 小さじ4
- 紅生姜 適量
- 小葱 適量
- マヨネーズ 適量
- 七味唐辛子 適量
作り方
- 米を洗ってめんつゆ、酒、砂糖、しょうゆ、水（メモリどおり）を入れる
- さらに牛肉も加える
- 生姜を千切りにして炊飯器に入れる
- 混ぜて書画、ネギを散らして完成！
マヨネーズと七味唐辛子で味変もおすすめ！
和風出汁をかけると牛ひつまぶしのようにさっぱりと食べられます！
リュウジさんの人気レシピ本
まとめ
王様のブランチで放送された炊き込みご飯の作り方をまとめてご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送の炊き込みご飯のレシピはこちら】
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