2023年2月8日、今日のヒルナンデスの「ブロッコリー洋風チャンプルー」のレシピ。
番組では「ブロッコリー洋風チャンプルー・サケのカレーちゃんちゃん丼」「ブロッコリーとしらすのワンパンパスタ・サケのワンパングラタン風」を紹介!
料理家研究家「料理研究家 もあいかすみ」 & 「ジョーさん。」が絶品レシピを伝授!
作りたいレシピはどっち??
忙しいママには時短レシピは嬉しい!
美味しいものを簡単に作ることができれば大満足ですね。
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典:ヒルナンデス
合わせて読みたい
-
-
【ヒルナンデス】早くて美味しい9分レシピのまとめ。料理研究家 もあいかすみ & フレンチシェフ下國 伸が伝授!
2022年12月14日、今日のヒルナンデスの家庭で簡単時短レシピ!「早くて美味しい9分レシピ」のまとめ。 番組では「ぶりフライ タルタル添え・中華丼」「ぶりつけめん 出汁香る玉ねぎのピューレソース・フ ...
続きを見る
-
-
【ヒルナンデス】早くて美味しい9分レシピのまとめ。フレンチシェフ下國 伸 & ママシェフ和田千奈が伝授!
2022年11月30日、今日のヒルナンデスの家庭で簡単時短レシピ!「早くて美味しい9分レシピ」のまとめ。 番組では「肉じゃがフリット・大根もちの大根巻き・蒸しチーズプルコギ・麻婆大根」を紹介! 話題の ...
続きを見る
ヒルナンデスで紹介された人気レシピはこちらから↓↓↓
寮母さんのパワーレシピまとめ|横浜高校野球部の寮母さんが㊙︎食材で栄養満点レシピ
check
旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く!
新鮮な食材で美味しい食卓を!
水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
ブロッコリー洋風チャンプルー
画像出典:ヒルナンデス
材料
材料(2人前)
- ブロッコリー 1/2本
- 木綿豆腐 150g
- ソーセージ 3本
- とき卵 1個
- 桜エビ 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ3
- 牛乳 50ml
- しょうゆ 大さじ1/2
- 黒コショウ 少々
- 塩 適量
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
もあい流時短テク
豆腐の水切りは電子レンしで時短!
ブロッコリー は電子レンジで加熱することで、栄養を逃さず下処理が時短に!
豆腐を手でちぎることで、味も染み込みやすく洗い物も減る!
作り方
- 豆腐はキッチンペーパーで二重に包み、耐熱皿に乗せ電子レンジ(600W)で1分加熱し水切りし、一口大に手でちぎる。
- ブロッコリーは小房に分けて耐熱ボウルにいれ、ふんわりラップをしてレンジ(600W)で2分加熱。ソーセージは斜め切りにする。
- フライパンで桜海老を空炒りして取り出す。[桜えびは軽く炒ると風味が豊に仕上がる]
- フライパンで多めのオリーブオイルを中火で熱し、1を表面がカリッとするまで炒める。[多めの油で炒めると豆腐がカリッとしておいしくなる]
- そこに2を加えて炒め、さらに牛乳を加え炒める。[牛乳のコクをブロッコリーと豆腐に吸わせる]
- 牛乳が煮詰まってきたら、溶き卵を入れて、半熟になったらしょうゆ・塩・コショウで味付けし、3を加え、全体を混ぜたら火を止めお皿に盛りつける。粉チーズをトッピングして完成![粉チーズが味の決め手!]
【同日放送の9分レシピはこちらにまとめています】
-
-
【ヒルナンデス】早くて美味しい9分レシピのまとめ。料理研究家 もあいかすみ & ジョーさん。が伝授!
2023年2月8日、今日のヒルナンデスの家庭で簡単時短レシピ!「早くて美味しい9分レシピ」のまとめ。 番組では「ブロッコリー洋風チャンプルー・サケのカレーちゃんちゃん丼」「ブロッコリーとしらすのワンパ ...
続きを見る
もあいかすみさんのレシピ本
まとめ
ヒルナンデスで紹介の家庭で簡単時短レシピ!「早くて美味しい9分レシピ」のまとめをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【早くて美味しい9分レシピの総まとめこちらにまとめています】
-
-
【ヒルナンデス】早くて美味しい9分レシピの総まとめ。料人気料理研究家のレシピ随時更新!
ヒルナンデスで紹介された「早くて美味しい9分レシピ」の総まとめをご紹介します。(最新更新:2月8日) 番組では「ブロッコリー&鮭の9分レシピを披露!」を紹介! 主婦が選ぶ超時短料理!レシピ9Minut ...
続きを見る
![](https://le-grand-gala2018.jp/wp-content/uploads/2020/10/yl375019457807127215352.png)
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
放送日:毎週月〜金 11時55分〜13時55分(生放送)
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
ニッポンの新しいライフスタイル&バラエティー番組