2021年2月22日のヒルナンデスで放送された「コス子さんのコストコアレンジレシピ」をご紹介します。
今ではコストコは大人気!
アレンジレシピ も様々紹介されています。
コストコは大容量でコスパもいいのですが、大容量すぎてどうやって使ったらいいの??て悩んでしまうこともありますね。
コス子さんは、コストコ通でいろいろ発信してくれているので、いつもお世話になっています。
お家時間が増えて、お料理をする時間も増えているのでコスパのいいコストコでお買い物して、アレンジレシピ で毎日のお食事作りを乗り切りたいですね。
ぜひ毎日のお献立の参考にしてくださいね。
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Contents
チーズヤンニョムポーク
コストコ通のコス子さんのアレンジレシピ をご紹介します。
コストコで人気の、ヤンニョム豚バラ焼肉を使った、チーズたっぷりのレシピです。
お野菜もたっぷり取れてボリュームも満点。
見た目ほど辛くはないので、辛いのが苦手な方も意外に食べられます。
材料
材料(2人分)
- ヤンニョム豚バラ肉 200g
- キャベツ 2枚 ざく切り
- にんじん 1/3本 細切り
- 玉ねぎ 1/2個 くし切り
- さつまいも 小1本 輪切り
- にんにく 1片チーズ 200g
- ごま油 小さじ1
作り方
ポイント
お肉が焦げ付かないように、時々混ぜながら炒めるのがポイント
作り方
- ヤンニョム豚バラ肉を一口大に切る
- 熱したフライパンに、ごま油、刻みにんにくをいれ、1と一緒に炒める
- 野菜を豚バラ肉の上に乗せ、蓋をして蒸し焼きにする
- 火が通ったら、真ん中にスペースを作り、とろけるチーズを入れる
- 蓋をして、チーズが溶けるまで蒸し焼きにして完成!
まとめ
ヒルナンデスで放送されたコス子さんが教えてくれた「コストコアレンジレシピ 」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送のコス子さんのレシピはこちらにまとめています】
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