2021年3月12日放送の「ジョブチューン 」で紹介された「みきママ&ジョーさんのレシピ」をご紹介します。
家庭料理のアイデアレシピを得意とする「みきママ」と手軽に作れる簡単ひとり飯が得意な「ジョーさん」が対決。
コーヒーフレッシュで作る超簡単な「クリームうどん」やレンジで時短で作るホワイトソース、さらにはおつまみで作る「超絶品炊き込みご飯」、電子レンジだけで作る「簡単本格中華」などなど。
アイデアレシピは必見です。
毎日ご飯を作るのは、忙しい主婦にとっては本当に大変ですよね。
レパートリーも毎日続かない・・・・
そんなときに役立つのは、アレンジ&簡単なレシピです。
みきママとジョーさんが自信のあるレシピを伝授してくれたので、ぜひご参考にしてくださいね。
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レモンステーキ
材料
材料
- 牛こま肉 150g
- 片栗粉 大さじ1/2
- 醤油 大さじ１cm
- 砂糖 小さじ１
- レモン果汁 大さじ1/2
作り方
ポイント
- 片栗粉で肉の旨味を閉じ込める
作り方
- フライパンに食べやすい大きさにカットした牛コマにくと、片栗粉を入れてまぶす
- ステーキの形に整えて、油を入れて中火で片面2分ずつ焼く
- 醤油、砂糖、レモン果汁を加え煮詰めてソースの完成
- お皿に２を盛り付けて３のソースをかければ完成！
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まとめ
ジョブチューン で放送された「みきママ&ジョーさん」のレシピをまとめてご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送のみきママとジョーさんのレシピはこちらにまとめてご紹介しています】
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