2022年1月21日の「ざわつく金曜日」で放送された「辛ラーメンの坦々麺風アレンジレシピ」！（2022年7月9日再放送）
今インスタント麺は種類も豊富で味も抜群！
番組では、人気のインスタント袋麺を使った「担々麺風、あんかけ焼きそば風、中華×スペイン風」などのアレンジを紹介。
そのままでも美味しいインスタント袋麺をさらにオリジナルにアレンジ！
ぜひご参考にしてくださいね。
管理人
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材料
材料（2人分）
- 辛ラーメン 2袋
- にら 1束
- もやし 100g
- 豚ミンチ 200g
- 卵 3個
- 白髪ネギ
- 塩、こしょう
- しょうゆ 大さじ1〜2くらい
- サラダ油
- ごま油
- ダシダ（韓国の牛肉だしの素） 小さじ4
- ごまドレッシング 大さじ6
作り方
ポイント
ごまドレッシングで坦々麺風に！
ダシダを入れるとスープにコクが出てまろやかになる
作り方
- ニラを5cm幅に切る
- お湯にラーメンのスープを半分入れて溶かす
- フライパンに油を引いて、豚ミンチ、もやし、ニラを炒め、半分残した辛ラーメンの素を入れて炒める
- 2にダシダを入れてとかし、ごまドレッシング、醤油を入れる
- 4に麺を入れて3分茹でる
- 溶き卵を加える
- 器に麺を入れ、炒めた具材を乗せて、白髪ネギ、熱したごま油を回しかければ完成！
ざわつく金曜日で紹介された、インスタント袋麺アレンジレシピをまとめました。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
番組紹介
金曜夜：6時50分〜8時
ＭＣ：石原良純 長嶋一茂 高嶋ちさ
司会進行：高橋茂雄
それってどーなの？世間でざわついている話題に3人の毒舌トークが炸裂！
進行のサバンナ高橋さんもたじたじに・・・・
軽快なトークがとっても楽しい番組です。