2022年5月22日、今日の相葉マナブで放送の「丸ごとにんじんご飯のレシピ」。
今日の食材は、千葉県船橋市の船橋にんじん！
作ったレシピは、「にんじんの塩きんぴら」、「にんじん餃子」、「にんじんの焼きカプレーゼ」、「丸ごとにんじんご飯」、そして相葉くんも「にんじんデザート」に挑戦しました。
生でも食べられるという船橋にんじんなら、にんじんが苦手というお子様でも食べてくれそうですね。
地元農家さん直伝の絶品レシピをぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
材料
材料（4～6人分）
- にんじん 大1本
- 厚切りベーコン 100g
- 米 3合
- かつおだし 530mL
- しょう油 大さじ2と1/2
- みりん 大さじ1
作り方
作り方
- にんじんを縦半分に切る
- 厚切りベーコンは1cｍのさいの目に切る
- 炊飯器に浸洗って浸水した米を釜に入れ、かつおだし、しょう油、みりん、酒を入れて混ぜる
- にんじん、厚切りベーコン を入れて炊飯する
- 炊きあがったら、にんじんを崩しながら全体をよく混ぜる
画像出典：相葉マナブ
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【相葉マナブ】船橋にんじんのレシピまとめ｜〜旬の産地ごはん〜千葉県船橋市
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まとめ
相葉マナブの「千葉県の船橋にんじんのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
毎週日曜日：18:00~ テレビ朝日
相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組
旬の産地ごはんや釜−1グランプリ（釜飯）、揚げ−1グランプリ（揚げ物）などの人気のコーナーも定期的に放送
相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。