2022年9月6日、「今日のDAIGOも台所・こんにゃくの味噌煮込みのレシピ」。
番組では「豚バラとこんにゃくの煮込み & こんにゃくハヤシライス&こんにゃくの味噌煮込み」の3品を紹介。
ダイエットに最適の食材といえばこんにゃく。
味がしっかりしみた美味しいこんにゃく料理を作りたい！
そんな悩みを解決してくれるレシピです。
ぜひご参考にしてくださいね。
合わせて読みたい
check
旬の野菜やこだわり食材が生産者から直接届く！
新鮮な食材で美味しい食卓を！
水々しくて糖度もジューシーさもスーパーに並んでいるものとは段違いの美味しさですよ。
国内No.1産直ECサイト【食べチョク】で農家漁師のこだわり食材を注文する
【DAIGOの台所のTwitter話題です】
Contents
こんにゃくの味噌煮込み
画像出典：DAIGOも台所
材料
材料（2人分）
- こんにゃく 250g
- 手羽元 6本
- ゆで卵 2個
- 青ねぎ 2本
- 塩 適量
- 油 適量
【煮汁】
- 水 700ml
- 砂糖 大さじ2
- 赤だし用みそ 40g
- 白みそ 40g
- 山椒の佃煮 20g
作り方
作り方
- こんにゃくは叩いてスプーンで一口大にちぎり、塩でもみ、3～4分置く。
- 山椒の佃煮はみじん切りにし、青ねぎは3cm長さに切る。
- 1を熱湯で中が温かくなるまでゆで、ザルに上げる。
- フライパンに油適量を熱し、手羽元に中火で焼き色をつけ、こんにゃくを入れてサッと炒め、煮汁の水、砂糖を加え、赤だし用みそ、白みそを煮汁で溶いて加え、山椒の佃煮、ゆで卵を加えて落とし蓋をし、中火で20分煮る。
- 4に青ねぎを加えサッと火を通し、器に盛る。
まとめ
DAIGOも台所のレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【ダイエットこんにゃくレシピはこちらにまとめています】
-
-
【DAIGOも台所】こんにゃくヘルシーレシピまとめ。豚バラとこんにゃくの煮込み & こんにゃくハヤシライス&こんにゃくの味噌煮込み
2022年9月6日、「今日のDAIGOも台所・こんにゃくヘルシーレシピ3品」。 番組では「豚バラとこんにゃくの煮込み & こんにゃくハヤシライス&こんにゃくの味噌煮込み」の3品を紹介。 ...
続きを見る
【当サイトでご紹介しているDAIGOも台所のレシピ総まとめ】
-
-
【DAIGOも台所】のレシピ総まとめ｜プロ考案のレシピを随時更新！
DAIGOも台所で紹介されたレシピをご紹介します。（最新更新：2月14日） 今日のDAIGOも台所では「あさりうどん・あさりとカボチャの辛味煮込み・豚肉とはまぐりの蒸し煮」を紹介。 あさりやはまぐり、 ...
続きを見る
こちらもぜひご参考にしてくださいね
番組紹介
毎週月〜金
午後1：30〜
日々の献立を決めるのは本当に大変…料理の悩みにこたえる献立を複数提案！
DAIGOさんのお料理姿、とっても楽しい番組です。
Twitterも大人気！