レシピ

【あさイチ】鶏もも肉とキャベツのフライパン蒸しの作り方。たれ&ドレッシング活用術・ツイQ楽ワザ!

2022年9月27日、今日のあさイチの「たれ&ドレッシング活用術のレシピ」。

人気ユーチューバーが教えるたれ漬け野菜や中華の巨匠直伝の中華だれ。

焼肉のたれやドレッシングで簡単調理の絶品レシピなど、お手軽なのに美味しいレシピは必見。

自家製だれを作って常備しておけば、忙しい時のお助けアイテムになること間違いなし!

ぜひご参考にしてくださいね。

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鶏もも肉とキャベツのフライパン蒸し

画像出典:あさイチ

材料

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 250g
  • キャベツ 1/4コ(300g)
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 水 カップ1/2

【自家製お役立ちだれ】

マヨネーズ×コチュジャン

オリーブ油×ポン酢

しょう油×粒マスタード

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作り方

作り方

  • 鶏肉に塩、こしょうをもみこむ。キャベツは一口大に切る
  • フライパンにサラダ油を引き、キャベツを広げ鶏肉が重ならないように並べる
  • 水(カップ1/2)を加え中火にかけ、煮立ってきたらそのまま5分程度、鶏肉に火が通るまで蒸し煮にする
  • 皿に盛り、お好みのたれをかけていただく!

まとめ

あさイチで紹介されたツイQ楽ワザ!たれ&ドレッシング活用術をご紹介しました。

毎日のご飯作りが簡単に!

ぜひご参考にしてくださいね。

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