2022年10月25日放送の「ポップUP！」くろうと番付では絶対喜ばれるキャンプ飯「アルミでパッツァ（アクアパッツァ）」のレシピ。
バター焼きそば・アクアパッツァ・うまい棒コラボ焼き・かぼちゃチャウダー・チャコールステーキ・ドリロコスを紹介！
1年の半分以上はキャンプ場などですごし、900種類以上のキャンプ飯を考案！カナダ・アルバータ州のBBQ大使を務める「たけだバーベキュー」さんが厳選！
ぜひご参考にしてくださいね。
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アルミでパッツァ（アクアパッツァ）
アルミホイルを封筒型にして焼くだけでOK！本格アクアパッツァがキャンプでできちゃう！
画像出典：ポップアップ
材料
ポイント
- 白身魚 2切れ（尾頭付きの場合はうろこと内臓を処理したもの）
- あさり 10個
- オリーブの実 10個
- プチトマト 8個
- アスパラガス 2本
- 塩
- 黒胡椒
- 白ワイン 150ml
- アンチョビ（チューブタイプ） 小さじ1
- 生パセリ
- レモン
作り方
ポイント
素材のうまみたっぷり！本格イタリアンの完成！
封筒包みでアルミの表面積を広くし、熱の通りが◎
魚介スープにバゲットを浸してもOK
エビ・イカ・キノコなど旬の食材を使っても◎
作り方
- 厚めのアルミホイルを封筒状に折り、容器を作る
- メイン材料を調味料と共にアルミホイルの封筒に入れる
- アルミホイルを折り曲げて封をして15分蒸し焼きにする
- アルミホイルの上部を包丁などでカットし開けて、レモンを絞りパセリを飾って完成！
同室放送の「脱マンネリ！絶対喜ばれるキャンプ飯番付のレシピまとめ」はこちら
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まとめ
ポップアップで紹介された「くろうと番付」をご紹介しました。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組紹介
毎週月〜金
11：45〜14：45
【出演者】
・佐野瑞樹（フジテレビアナウンサー）・山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
パーソナリティー：小泉孝太郎・田村淳・三浦翔平・アンミカ・前田敦子・小倉優子・中島颯太他（曜日により出演者が変わります）
芸能・エンタメ・美容・ファションなどトレンド情報を紹介します。
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