レシピ

【家事ヤロウ】W出汁 本格中華粥の作り方・一流シェフ監修!100圴食材の激ウマレシピ

2021年2月3日の家事ヤロウで放送された「100圴食材で作る激ウマレシピ」をご紹介します。

ミシュランガイドで星獲得の名店や、超有名鉄人が100圴で売っている食材で、中華、フレンチなどまさかの豪華料理を伝授!

家計に優しくて絶品のレシピは必見!

100円均はクオリティの高い商品もたくさんあり、ついつい立ち寄ってしまいます。

雑貨だけでなく、食材も優秀ですね。

プロの技で100均食材でもこんなに美味しいものが作れるんだとびっくりです。

毎日のお献立の参考にしてくださいね。

 

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家事ヤロウで放送されたレシピを多数ご紹介しています。

ぜひこちらもご参考にしてくださいね。

家事ヤロウレシピはこちら

本格中華粥

画像出典:家事ヤロウ

材料

材料

  • 白がゆ 1袋
  • カットレタス 1袋
  • イカくんスライス
  • サラダチキン (スモーク)
  • 味付け燻製卵
  • じゃこ揚げせん

作り方

  • お粥にサラダ油を加えることで、コクとうまみが増し本格中華感がUP!
  • サラダチキンは手で割くと肉の繊維がほぐれ、より出汁がとれます
  • レタスのシャキシャキ感を残すため4、5回さっとかき混ぜるくらいでOK!

作り方

  • 白がゆ、水80ccにサラダ油大さじ1/2を鍋に入れる
  • 繊維に剃って一口大に咲いたサラダチキン スモーク、イカくんを一袋入れ中火で加熱する
  • 沸騰したら、弱火で3分煮込み、カットレタス1/2をいれさっとかき混ぜる
  • おかゆをさらに盛り付け、6等分に切った煮卵を花形に並べる
  • じゃこ揚げせんを手でさばき散りばめる
  • ごま油小さじ1/2を回しかければ完成!

まとめ

家事ヤロウで放送された100均食材で作る激ウマレシピをご紹介しました。

プロの技に驚きですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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番組情報

毎週水曜日:夜11:15〜 テレビ朝日

出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー

番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。

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