2021年2月17日の家事ヤロウでは和田明日香さんが登場!
大家族のお母さんのリクエストの答えて、アレンジレシピを考案しました。
こちらでは和田明日香考案の「アレンジレシピ」をご紹介します。
大家族のお母さんは、ご飯作りも大変です!
無茶ぶりなリクエストの答えて、美味しいレシピを教えてくれました。
ぜひご参考にしてくださいね。
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豚こまボール
画像出典:家事ヤロウ
メモ
豚肉を丸めてボール状にしてボリュームアップ!
しょう油 酒 みりん 砂糖3:3:3:1比率で混ぜると間違いない味に!
ニンニクを入れパンチの効いた照り焼き味
材料
材料
- 豚こま肉 350g
- キャベツ 1/4玉ざく切り
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
【合調味料】
- しょうゆ、酒、みりん 各大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- すりおろしにんにく 1/2片
サラダ油 大さじ1
作り方
作り方
- 豚コマ肉に酒と塩で下味をつける
- 1を一口大に丸める(少し大きめ)、片栗粉をまぶす
- ラップをかけ、レンジ500wで4分ほどレンチンする
- キャベツをざく切りにする
- ボウルに醤油、酒、みりん、砂糖、すりおろしにんにくを入れて混ぜ合わせる
- フライパンに油を引き、肉を転がしながら焼く
- 5のタレを入れて絡めながら焼く
- ざく切りにしキャベツを加えてタレと絡めて完成
まとめ
家事ヤロウで放送された「和田明日香さんのレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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番組情報
毎週水曜日:夜11:15〜 テレビ朝日
出演者:バカリズム・中丸雄一・カズレーザー
番組内容:家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティーです。3人の掛け合いも楽しく賑やかな放送です。
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