2021年2月22日の「関ジャニ∞クロニカルF」では、究極のカスタムシチューをメンバー5人が考案!
こちらでは、シチュー愛が溢れる「横山祐考案のカスタムシチューのレシピ」をご紹介します。
カレーと同じ位美味しいのに、なぜか家庭で食べる頻度も少ないシチュー。
シチューの魅力を伝えるべく、メンバー5人がそれぞれ究極のカスタムシチューを披露しました。
確かにシチューって寒い冬に食べると美味しいのですが、我が家でもカレーの方が圧倒的に登場回数が多いですね。
なぜ??なんでしょうね。
ホワイトソースでパンにも合うし、味もとっても美味しいのに不思議です。
関ジャニ∞メンバー考案のシチューレシピを参考に、カスタムシチューを作ってみようかなと思います。
ぜひご参考にしてくださいね。
こちらもぜひご参考にしてくださいね
横山祐のカスタムシチュー
画像出典:関ジャニ∞クロニカルF
コンセプト
シチューを和風モダンにアレンジ
ソース
出汁の効いたシチューつゆ
ベース
蕎麦
こだわり
黒胡椒・柚子胡椒・ラー油をお好みで味変
材料
材料(4人分)
- 黒豆麦茶(出し用) 1袋
- 水 2000ml
- 厚切りカツオ 適量
- だし汁 1000ml
- 玉ねぎの薄切り 300g
- 豚肉 一口大 300g
- シチュールー 1/2箱
- 醤油 大さじ7.5
- みりん 大さじ3
- めんつゆ 大さじ1.5
- サラダ油 適量
- 片栗粉 大さじ3
- 水 大さじ3
- 生麺 4束
作り方
作り方
- 鍋で水を沸騰させ黒豆麦茶と厚切りカツオで出汁をとる
- サラダ油でクミンを炒め、玉ねぎ、豚肉を炒める
- 2に1を加え、醤油、みりん、めんつゆ、シチュールーを加え温め、片栗粉でとろみをつける
- 麺を茹でて、3をかける
- お好みで、こしょう、柚子胡椒、ラー油でいただく
まとめ
関ジャニ∞クロニクルFでマンバー5人が考案した「究極のカスタムシチュー」のレシピをまとめてご紹介しました。
毎日のご飯作りは、主婦にとっては一苦労です。
アレンジレシピ が参考になれば嬉しいですね。
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送のカスタムシチュー5選まとめはこちらから】
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【関ジャニ∞クロニクルF】究極のカスタムシチューレシピ5選まとめ・メンバー考案のアイデアレシピ
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