2021年3月10日放送のごごナマで放送の「ホットケーキミックス活用術」より「カレー蒸しパンの作り方」をご紹介します。
教えてくれたのは、ホットケーキミックスを使ったレシピを数多く生み出しているMIZUKIさんです。
アレンジしたのは、「肉まん」&「カレー蒸しパン」&「抹茶パンケーキ」など。
ホットケーキミックスを使って次々アレンジレシピを教えてくれます。
発酵させたり、粉をふるったりしなくてもいいのでお手軽です。
ホットケーキミックスのアレンジで思いつくのは、ミニアメリカンドッグ位なので、他にも色々アレンジできて楽しいですよね。
生地がほんのり甘いので、お子様も喜びそうですね。
ぜひ、作ってみてくださいね。
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ホットケーキミックスの容器1つでできる!カレー蒸しパン
材料
材料(約1100mlの樹脂製容器1コ分)
- ホットケーキミックス 150g
- ウインナーソーセージ 3本
- パプリカ(赤) 1/3コ(約50g)
- ピーマン 1コ(30g)
- カレー粉 小さじ2/3
- 卵(M)1コ
- 牛乳 100ml
- サラダ油 小さじ2/3
作り方
ポイント
深さのある容器がおすすめ
蓋をずらしてのせるのがポイント
作り方
- 樹脂製容器に卵・牛乳・サラダ油・ホットケーキミックス・カレー粉を入れて混ぜる
- パプリカ・ピーマン・ウインナーソーセージを切っていれて混ぜる
- 蓋を45度ずらしてのせ、電子レンジで(600W)で4分〜4分半加熱する(生っぽいところがあれば追加で10秒づつ加熱)
- 網に乗せて冷まして完成!
MIZUKIさんの人気レシピ本
まとめ
ごごナマで放送された「ホットケーキミックス活用術」をご紹介しました。
そのままたっぷりのバターとはちみつで食べても美味しいホットケーキ!
アレンジすることで、肉まんやカレー蒸しパンができるなんで驚きです!
ぜひ作ってみてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
【同日放送のホットケーキミックスのレシピはこちらにまとめています】
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