2021年6月7日のラヴィットでは材料費はぼ100円で作れる！「ロバート馬場の激うま簡単 生クッキング」が放送されました。
ロバート馬場さんが考案したもやしの豚バラ梅酢みsのレシピをご紹介します。
月曜ラビット恒例のロバート馬場さんレシピ！
ロバート馬場さんといえば、今や大人気のレシピを次々に紹介しています。
プロ顔負けの料理の腕前は有名ですよね。
いつもどんなアレンジをしてくれるのかとっても楽しみです。
ぜひ作ってみてくださいね。
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もやしの豚バラ梅酢
材料
材料（4人前）
- もやし 2袋
- 木綿豆腐 150g
- 豚バラ肉 100g
- 水 100cc
- かつお顆粒だし 大さじ1/2
- しょうがチューブ 大さじ1
- 塩・こしょう 適量
- しょう油 大さじ1
- 梅酢 大さじ1
作り方
ポイント
- 豆腐はスプーンで切って入れると簡単で包丁より味が馴染みやすい
- 小さめにお皿に高さを出して盛り付ければ見栄えが良い
作り方
- 鍋に水・塩こしょう・しょう油・しょうが・豚バラに肉・豆腐・もやしを入れ蓋をして蒸し焼きにする
- 蒸し焼けたら、梅酢を回し入れ混ぜれ
- お皿に盛り付けたら完成！
ロバート馬場さんの本
ロバート馬場さんが身につけていたエプロン！（5.24放送分）
画像出典:YANUK ONLINESTORE
ロバート馬場さんが身につけていたエプロン！（5.10放送分）
まとめ
ラヴィットで紹介された「ロバート馬場の激うま簡単 生クッキング」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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