レシピ

【相葉マナブ】なかよし釜飯の作り方・青森県のイカの珍味を炊き込んで作る・釜-1グランプリ(2021.6.6)

2021年6月6日の相葉マナブ「釜-1グランプリ」の「なかよし釜飯」のレシピをご紹介します。

毎週、アレンジした釜飯で競う「釜-1グランプリ」。

暫定1位は、とうとう10連勝を果たして特製釜を獲得した「岐阜合体釜飯」!

毎回美味しそうな釜飯が登場しますが「岐阜合体釜飯」が強い!

今週はどんな釜飯が登場するのか楽しみですね。

 

釜飯は、具材を入れて炊くだけで豪華な一品になるのでとってもお手軽なお料理ですよね。

家庭では炊飯器で作ることができますよ。

ご家庭で炊き込みご飯を作ると、大体同じ具材になってしまいますが、アレンジ次第でどんどん新しい釜飯ができるので参考になります。

ぜひ作ってみてくださいね。

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暫定1位の岐阜合体釜飯の作り方はこちら

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なかよし釜飯

メモ

青森県の珍味

なかよしを使って釜飯を作ります。

なかよしとは、イカとチーズのおつまみです。

材料

材料(4〜6人分)

  • なかよし 1袋(80g)
  • 塩昆布 50g
  • 桜えび 30g
  • かつおだし 450ml
  • 米 3合
  • 氷 120g
  • 日本酒辛口 30ml

作り方

作り方

  • 炊飯器の釜に、かつおだし、塩昆布、桜えび、なかよし、日本酒、浸水して水気を切ったお米、氷を入れて10分炊いて10分蒸らせば完成!

まとめ

2021年6月6日に相葉マナブで放送された釜−1グランプリのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

相葉マナブで紹介されたレシピ一覧はこちら

 

 

 

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番組情報

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、揚げ−1グランプリ(揚げ物)などの人気のコーナーも定期的に放送

相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。

 

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