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【ラヴィット】アジアンひやちゅの作り方|簡単&絶品 冷やし中華のアレンジレシピ

2021年7月12日のラヴィットでは、簡単&絶品 冷やし中華のアレンジレシピ が放送されました。

超一流料理人が教える「アジアンひやちゅう」ご紹介します。

教えてくれる、冷やし中華専門店「HiyaChu」店主 三浦直子さん

どんなアレンジをしてくれるのかとっても楽しみです。

ぜひ作ってみてくださいね。

アジアンひやちゅう

画像出典:ラヴィット!

材料

材料(1人前)

  • マルちゃんの冷し生ラーメン 1人前
  • エビ 3尾
  • 紫玉ねぎ 1/6個
  • パクチー 適量
  • ライム 1/6カット
  • ナンプラー 小さじ1

作り方

ポイント

  • さっぱりエスニック風の冷やし中華
  • 食欲をそそられる、酸味とコクのある旨さ!

作り方

  • パクチーを細かく刻み、付属の醤油ダレとナンプラーを合わせる
  • 茹でて水切りした冷やし生ラーメンをお皿にもりたれをかける
  • トッピングは茹でたエビと、紫オニオンスライス
  • ライムを添えて完成!

まとめ

ラヴィットで紹介された「簡単&絶品 冷やし中華のアレンジレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

管理人
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