2021年7月12日のラヴィットでは、簡単&絶品 冷やし中華のアレンジレシピ が放送されました。
超一流料理人が教える「アジアンひやちゅう」ご紹介します。
教えてくれる、冷やし中華専門店「HiyaChu」店主 三浦直子さん
どんなアレンジをしてくれるのかとっても楽しみです。
ぜひ作ってみてくださいね。
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Contents
アジアンひやちゅう
画像出典:ラヴィット!
材料
材料(1人前)
- マルちゃんの冷し生ラーメン 1人前
- エビ 3尾
- 紫玉ねぎ 1/6個
- パクチー 適量
- ライム 1/6カット
- ナンプラー 小さじ1
作り方
ポイント
- さっぱりエスニック風の冷やし中華
- 食欲をそそられる、酸味とコクのある旨さ!
作り方
- パクチーを細かく刻み、付属の醤油ダレとナンプラーを合わせる
- 茹でて水切りした冷やし生ラーメンをお皿にもりたれをかける
- トッピングは茹でたエビと、紫オニオンスライス
- ライムを添えて完成!
まとめ
ラヴィットで紹介された「簡単&絶品 冷やし中華のアレンジレシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
こちらもぜひご参考にしてくださいね