レシピ

【沸騰ワード】志麻さんのシーフードミックスをプリップリに戻す方法を紹介

シーフードミックス

2021年7月23日の沸騰ワードでは、「伝説の家政婦・志麻さんの厳選レシピ」が放送されました。

紹介したレシピの中で「シーフードをプリプリ食感に戻す方法を伝授!

プロのひと手間で、驚きの食感になります。

ぜひ覚えておきたいので、ご紹介しますね。

 

志麻さんといえば今では引っ張りだこの人気者!

私もよく志麻さんのレシピを参考に作りますが、なんと言っても再現率が高いんです。

家庭で作ってみてもめっちゃくちゃ美味しい料理ができるのでおすすめですよ。

お家時間が長くなって、毎日お料理を作るのも大変ですね。

ぜひご参考にしてくださいね。

合わせて読みたい

伝説の家政婦・タサン志麻さんが教えてくれたレシピを多数ご紹介しています。

こちらもぜひご参考にしてくださいね。

タサン志麻さんのレシピ一覧はこちら

シーフードミックスの戻し方

シーフードミックス

ちょっとしたひと手間で、家庭でもよく使うシーフードミックスが驚きの美味しさになりますよ。

これが覚えておきたい解凍方法です!

水で戻すと旨味が抜けてしまうんです!

解凍方法

【準備するもの】

  • ボウル

戻し方

  • ボウルに水を入れる
  • 水に対して3%の塩を入れる
  • シーフードミックスを入れて解凍する

志麻さんの人気レシピ本

志麻さんのレシピをお家で作りましょう!

レシピ本があれば、いつでも美味しい志麻さんの味が楽しめますね。

まとめ

沸騰ワードで放送された「志麻さんのシーフードミックスの解凍方法」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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番組情報

『パネラー』

朝日奈央
カズレーザー(メイプル超合金)
滝沢カレン
玉井詩織(ももいろクローバーZ)
出川哲朗
溝端淳平

バナナマンの2人があらゆる業界の「沸騰ワード」を覗き見るリサーチバラエティ番組。

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