2021年7月26日の教えてもらう前と後で放送された「バーベキュー神レシピ・キャベツの丸焼きの作り方」をご紹介します。
年間250日バーベキューを行い、BBQのレシピ本も出しているバーベキュー芸人「たけだバーベキュー」さん直伝の、簡単で絶対盛り上がるワイルドレシピです。
漫画で見たことがあるような肉塊や、定番のあの麺も!
楽しいレシピの紹介です。
今年は、キャンプが大流行していますよね。
人との接触を控えつつ、大自然の中で食べるBBQは格別の味!
BBQ大好きな人も、これから始める人もぜひご参考にしてくださいね。
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Contents
キャベツの丸焼き
画像出典:教えてもらう前と後
キャンプやお家バーベキューで盛り上がること間違いなしの楽しいレシピをご紹介します。
材料
材料(キャベツ1玉分)
- キャベツ 1玉
- ひき肉
- 塩
- 黒胡椒
- ケチャップ
- カレー粉
作り方
ポイント
- キャベツをくり抜くときはスプーンを使うと簡単!
作り方
- キャベツの1/3くらいのところを切る(蓋にする)
- キャベツの真ん中をくり抜く
- くり抜いたキャベツと、塩、黒胡椒、ひき肉を炒める
- ケチャップとカレー粉を加えて炒める(火が完全に通っていなくても良い)
- キャベツの真ん中に4を入れて、1のフタをする
- アルミホイルでキャベツを巻いて炭の上で焼けば完成!
まとめ
教えてもらう前と後で紹介された「絶対盛り上がるBBQ神レシピ」をご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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