レシピ

【あさイチ】和風アヒージョのレシピ|夏を乗り切る梅干しレシピを紹介(2021.9.16 放送)

2021年9月16日放送のあさイチで紹介された「絶品!梅干しレシピ」です。

ごはんのお供にしても、薬味にしてもさっぱりと美味しい梅干し!

おにぎりはもちろん、万能食材ですね。

コロナ禍で長引く自粛生活のためにおうちでご飯を作る機会も本当に増えました。

簡単で美味しいお料理を教えてくれる「みんな!ごはんだよ」のコーナーはとっても役立ちますね。

意外なアイデア料理は時短料理など、とっても参考になりますね。

ぜひ作ってみてくださいね。

和風アビージョのレシピ

メモ

毎日のお献立にお役立てくださいね。

ぜひ作ってみてくださいね。

材料

材料

  • オリーブオイル 200ml
  • ニンニク 1かけ
  • 梅干し 1コ

作り方

ポイント

  • アンチョビのような塩気と酸味が香る
  • 梅の塩分と酸味ですごく美味しいアヒージョになります。
  • 余ったオイルで梅ペペロンチーノ

作り方

  • フライパンに、オリーブオイル・ニンニク・梅を煮れば完成!

まとめ

あさイチのレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

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放送:毎月曜~金曜 午前8時15分~9時54分(午前9時~9時5分 中断ニュース)

メインキャスター:博多大吉・華丸  近江友理恵アナウンサー

NHKで放送のあさイチは生活実用情報やエンタメ、社会問題まで幅広い内容の情報番組です。

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