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【あさイチ】パエリア風炊き込みご飯の作り方。ツイQ楽ワザ・調理家電ならイッパーツSP

パエリア

2023年2月14日、今日のあさイチの炊飯器で「パエリア風炊き込みご飯」のレシピ。

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パエリア風炊き込みご飯

画像出典:あさイチ

材料

材料(2人分)

  •  米 2合
  • あさりの水煮 (缶詰/小) 1缶
  • 水 320ml
  • 赤パプリカ 1/4
  • いんげん 4本
  • にんにく 1片
  • オリーブ油 大さじ1
  • レモン 1/2個

【A】

  • 塩 2つまみ
  • 顆粒チキンスープの素(中華風) 小さじ1
  • ターメリック 小さじ1/6
  • パプリカパウダー 小さじ1/4

作り方

ポイント

・米は水に浸けて十分に水に吸わせるのがおすすめ。

・パエリアは少し硬めに炊くため、水は少なめに。

・炊飯器へのニオイうつりが気になるなら、にんにくとオリーブ油は直接炊飯器に入れない。

・顆粒チキンスープの素の代わりに顆粒スープの素(洋風)を使ってもOK。

作り方

  • お米をさっと洗って水に30分つける。
  • 赤パプリカは細切りに。いんげんのヘタをとる。
  • 炊飯器にお米とあさりの汁を入れ、目盛りより少し少なめに水をいれる。
  • 【A】をすべていれてさっと混ぜ、パプリカ・いんげん・あさりの具を乗せて炊飯する(早炊きも可)。
  • 薄切りにしたニンニクとオリーブ油を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で20秒加熱する。
  • 4を皿にもりつけたら、5をかけ、くし切りにしたレモンを飾りに添えれば完成。

ツイQ楽ワザ “トンカツに弁当に!調理家電ならイッパーツSP”レシピまとめ

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まとめ

あさイチで紹介された「ツイQ楽ワザ・調理家電ならイッパーツSPのレシピ」をご紹介しました。

毎日の家事やご飯作りにお役立てくださいね。

ぜひご参考にしてくださいね。

管理人
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