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【ヒルナンデス】みかんご飯オムライスの作り方|水田信二さんのレシピ!たまごニコニココンテスト2021

2021年10月27日放送のヒルナンデスで放送された「たまごニコニココンテスト2021」で紹介された水田信二さん応募レシピ「みかんご飯オムライス」をご紹介します。

芸能界の料理腕自慢がレシピコンテストに、水田信二(和牛)・鈴木亜美・福田充徳(チュートリアル)が匿名で参加!考えたレシピは果たして入賞するのか?!

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画像出典:ヒルナンデス

ヒルナンデスレシピはこちらから

みかんご飯オムライス(水田信二)

ヒルナンデスで紹介されたレシピです。

簡単なのに絶品!毎日のお献立に悩んだらぜひご参考にしてくださいね。

材料

材料

  • A米 1合
  • Aみかんジュース 1合の線まで
  • A塩 小さじ1/2
  • 焼豚 4枚(1cm角に切る)
  • 刻み青ネギ 大さじ4
  • みかん缶 80g(汁を切ったみかんの実だけ)
  • Bたまご 2個
  • B牛乳 大さじ1
  • バター 10g
  • 塩 ひとつまみ

作り方

作り方

  • 炊飯器にA(米・みかんジュース・塩)を入れて炊飯
  • 炊き上がったらカットした焼豚・刻み青ねぎを入れて混ぜ合わせる
  • 熱したフライパンにバターを溶かし、塩をふり、混ぜ合わせたB(卵・牛乳)を入れ、全体が半熟になるまで手早くかき混ぜる
  • 半熟になったら長めに引いたラップの上にたまごをスライドさせ、みかんをのせてキャンディのように包み5分ほどおく
  • 2を皿に盛り、4の巻き終わりが上になるように乗せて真ん中を切り開けば完成!

まとめ

ヒルナンデスで放送されたレシピをご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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