レシピ

【ラヴィット】スープはるさめのグラタン風の作り方|工藤敏之さん考案!カップスープ簡単アレンジレシピ

グラタン

2021年11月9日のラヴィットでは、「超一流シェフが選ぶカップスープランキング」が放送されました。

東京・南青山「ラ・ロシェル」エグセクティブシェフ工藤敏之さん直伝のアレンジレシピ 「スープはるさめのグラタン風」をご紹介します・

ぜひご参考にしてくださいね。

スープはるさめのグラタン風

画像出典:ラヴィット

材料

材料

  • エースコック「スープはるさめ かきたま」 1個
  • フランスパン 100g
  • ミックスチーズ 30g
  • パセリ お好み

作り方

作り方

  • お湯を半分くらい入れ、フランスパンをスープに吸わせる
  • グラタン皿に1を入れる
  • その上にチーズをかけ、オーブンで焼けば完成!

まとめ

ラヴィットで紹介された、「超一流シェフ直伝のカップスープアレンジレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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