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【あさイチ】かぶのポタージュの作り方|ミキサー活用術を伝授(2022 .3.8)

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材料

材料(2人分)

  • バター 30g
  • たまねぎ 1/2コ
  • かぶ 5コ
  • チキンスープ カップ1
  • フランスパン 1/4本
  • 牛乳 カップ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 適量

作り方

作り方

  • 鍋にバターを溶かし、スライスしたたまねぎを入れてしんなりするまで炒める
  • 輪切りにしたかぶかぶとチキンスープを加え、中火で5分程煮る
  • カットしたフランスパンを加えて2分程煮る
  • ステックミキサーで攪拌する
  • 牛乳を加えて、塩こしょうで味を整えれば完成!

 

まとめ

あさイチで紹介されたミキサー活用術をまとめました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

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