レシピ

【青空レストラン】納豆麻婆豆腐の作り方|マナブ!超美味しい納豆を作りたい!

麻婆豆腐

2021年12月26日、今日の相葉マナブの納豆麻婆豆腐のレシピをまとめました。

超美味しい納豆を作りたい!とマナブメンバーが手作り納豆を学びました。

作ったお料理は「納豆汁」&「納豆のかき揚げ」&「相葉くんの中華料理」など。

栄養たっぷりでお子様も大好きな納豆レシピは保存版です。

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材料

材料(4人分)

  • 納豆 2パック
  • しょう油 小さじ2
  • 豆腐 1丁
  • 長ネギ 50g
  • しょうが 5g
  • ニンニク 5g
  • 豆板醤 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 鶏がらスープ 50cc
  • サラダ油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2

作り方

作り方

  • 納豆にしょう油を入れ混ぜる
  • 豆腐を9等分にさいの目切り、長ネギ、しょうが、ニンニクを細かく切る
  • 中華鍋でサラダ油を熱し、豆板醤、長ネギ、しょうが、ニンニクを入れて炒める
  • 味付けした納豆、酒、鶏がらスープ、豆腐を加えて炒め合わせる
  • ごま油を回しかける

まとめ

相葉マナブの「納豆のレシピ」をご紹介しました。

ぜひご参考にしてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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【相葉マナブ】絶品!納豆レシピまとめ|マナブ!超美味しい納豆を作りたい!

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番組紹介

毎週日曜日:18:00~ テレビ朝日

相葉マナブとゲストの皆さんが様々なお料理を教えてくれる番組

旬の産地ごはんや釜−1グランプリ(釜飯)、揚げ−1グランプリ(揚げ物)などの人気のコーナーも定期的に放送

相葉雅紀さんの楽おしゃべりと爽やかな笑顔で明るく楽しいお料理番組です。

 

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