2022年1月19日のヒルナンデスで放送された「年末年始に食べ過ぎた体をリセット！ヘルシー食材対決！オートミールVSおから！話題の料理人に聞いたおすすめ調理法」をご紹介します。
話題の料理人「sayaさん」が教えてくれる簡単でおいしいレシピを紹介！
ぜひご参考にしてくださいね。
画像出典：ヒルナンデス！
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材料
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- えのき 100g
- 酒粕 小さじ2
- にんにくチューブ 少量
- 塩 ひとつまみ
- 水 大さじ２
- ツナ缶（ノンオイル）1缶（70g）
- みそ 大さじ1
- 生おから 100g
- 豆乳 200ml
- しょうゆ 大さじ1
- ごはん 炊いた状態 適量
【A】
- おからパウダー 大さじ4
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
作り方
- 玉ねぎ、えのきを、みじん切りにする
- フライパンに大さじ2の水、玉ねぎ、えのきを入れ平らにする その上に酒粕、にんにく、ひとつまみの塩をふり、フライパンにフタをし、5分重ね煮する
- ２にツナ缶、豆乳、みそ、しょうゆを入れかきまぜる。
- よくまざったら、おからを入れてひと混ぜする
- 【A】おからパウダーとオリーブオイルを混ぜておく
- グラタン皿にご飯を薄くしき、その上に４、さらにその上に５をまんべんなく散らす
- 200度のオーブンで約７分焼く
↓同日放送のオートミールVSおからのレシピまとめはこちら↓
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【ヒルナンデス】ヘルシー食材対決！ オートミールVSおからのレシピまとめ
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まとめ
ヒルナンデスで放送されたレシピをご紹介しました。
ぜひご参考にしてくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
管理人
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番組紹介
放送日：毎週月〜金 11時55分〜13時55分（生放送）
MC:南原清隆・滝葉月・篠原光
ナンチャンを中心に曜日替わりでレギュラーメンバーが楽しいトークと情報を教えてくれます。
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